Maccheroni al Ferretto
I maccheroni al ferretto sono una pasta dalla forma singolare dalle antiche origini umili che un tempo veniva ottenuta tramite un attrezzo apposito detto appunto ferretto. Ormai apprezzati e diffusi in tutta Italia, i maccheroni al ferretto sono ottimi da gustare con sughi di carne, ragù e una grattugiata di pecorino o parmigiano.
Ingredienti principali
- Semola di Grano duro
- Acqua
Ricette per condimento
Ingredienti principali
- Semola di Grano duro
- Acqua