Pazza Passione per il Peperone: Pasta DaSempre alla Fiera di Carmagnola!

Preparati per un Perfetto Percorso di Profumi e Piaceri alla Fiera del Peperone di Carmagnola!
Ti aspettiamo al villaggio Viva la Puglia, Giardini Unità d’Italia.
Partecipa a questo Paradiso di Peperoni dove potrai gustare e acquistare le più prelibate produzioni della
nostra squisita Pasta Fresca, tra cui:

cuoricino peperoni e gorgonzola Pasta DaSempre

Cuoricini ai Peperoni e Gorgonzola

  • Questi ravioli offrono un’esperienza gustativa ricca e intensa, grazie all’equilibrio tra la dolcezza naturale dei peperoni e il sapore deciso e cremoso del gorgonzola.
  • La combinazione del gorgonzola, un formaggio erborinato con una consistenza morbida e cremosa, e dei peperoni, che aggiungono una nota dolce creano un contrasto che esalta le caratteristiche di entrambi gli ingredienti.
  • Ideali per chi ama i sapori forti e complessi, la loro cottura è di 3-4 minuti e possono essere abbinati a una salsa al burro e salvia o a una crema di noci, per un risultato ancora più ricco e avvolgente.
Schiaffone peperoni in agrodolce Pasta DaSempre

Schiaffoni ai Peperoni Agrodolci e Acciughe

  • Questa variante di ravioli è una celebrazione dei sapori mediterranei, unendo la vivacità dei peperoni agrodolci con la profondità salina delle acciughe.
  • I peperoni agrodolci, marinati in aceto e zucchero, aggiungono una nota fresca e pungente che si bilancia perfettamente con l’intensità saporita delle acciughe
  • Il risultato è un raviolo dal sapore deciso, la sua cottura è di 3-4 minuti e può essere valorizzato da un condimento leggero, come un filo di olio extravergine d’oliva e una spolverata di prezzemolo fresco, per lasciare che gli ingredienti principali brillino.
Raviolo peperoni salsiccia no latticini Pasta DaSempre

Ravioli ai Peperoni e Salsiccia senza Latticini

  • Questi ravioli sono pensati per chi cerca un piatto robusto e saporito, senza l’uso di latticini. La salsiccia, ricca di sapore e grasso, si abbina perfettamente ai peperoni, che con la loro dolcezza naturale e la consistenza carnosa bilanciano la sapidità della carne.
  • L’assenza di latticini non compromette affatto la ricchezza del piatto, anzi, permette agli altri sapori di emergere in tutta la loro pienezza.
  • La cottura di questi ravioli è di 3-4 minuti e possono essere serviti con un sugo di pomodoro leggero o con un ragù bianco per esaltare la rusticità degli ingredienti.