Mezzelune ripiene di Fonduta condite con Burro di Cacao e Tartufo

Mezzelunas fourrées à la fondue au beurre de cacao et à la truffe

Ingrédients pour 4 personnes

  • 600 g de Mezzelune farci à la fondue Pasta DaSempre
  • environ 60 g de beurre de cacao
  • Poivre à volonté
  • 40 g Truffe blanche

Faire fondre le beurre de cacao dans une poêle.

Cuire les Ravioli dans de l’eau bouillante salée pendant trois minutes, puis les poêler dans le beurre de cacao, en ajoutant un peu d’eau si nécessaire.

Répartir sur les assiettes et saupoudrer de truffe.

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