Mezzelunas gefüllt mit Fondue mit Kakaobutter und Trüffel
Zutaten für 4 Personen
- 600 g Mezzelune, gefüllt mit Fondue Pasta DaSempre
- ca. 60 g Kakaobutter
- Pfeffern nach Geschmack
- 40 g weiße Trüffel
Die Kakaobutter in einer Pfanne schmelzen.
Die Ravioli drei Minuten lang in kochendem Salzwasser kochen und dann in der Kakaobutter braten, gegebenenfalls etwas Wasser hinzufügen.
Auf Tellern verteilen und mit Trüffel bestreuen.