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Eine Sauce aus Karotten, Zucchini, Artischocken und Spinat für eine schmackhafte und zugleich delikate Lasagne. Die vegetarische Lasagne ist für Gemüseliebhaber und alle, die eine Alternative zur klassischen Lasagne mit Fleischsauce suchen, gedacht und besticht durch ihre Leichtigkeit und ihren Geschmack. Genau wie bei der Hausmannskost muss er nur noch erhitzt werden und ist dann genussbereit. Wählen Sie zwischen der praktischen 350 g Einzelportion oder dem Maxi-Format für 4-5 Personen in der 1,8 kg Pfanne. -
Wenn wir über Pesto alla Genovese sprechen, müssen wir sie erwähnen: Trofie! Diese besondere frische Pasta aus Ligurien mit ihrer länglichen und gewellten Form, die an einen Zimmermannsspan erinnert, ist perfekt, um die Sauce zu umarmen. Sie passen hervorragend zu jeder Sauce und sind mit Basilikum-Pesto ein wahrer Genuss! -
Was könnte besser sein als ein Tortellino? Ein extra großer Tortellone! Tortelloni Prosciutto Crudo e Formaggio sind Tortellini im Maxi-Format, die mit einer schmackhaften Prosciutto-Käse-Füllung zubereitet werden. Sie schmecken hervorragend zu einfachen und delikaten Saucen. -
Die Tortelloni mit Spinat und Mozzarella sind eine Kombination aus Geschmack und Leichtigkeit, ideal für alle, die fettarme Füllungen lieben und eine Alternative zum klassischen Tortello mit Fleisch suchen. Mozzarella und Ricotta eignen sich hervorragend, um den Tortelli die richtige Cremigkeit und Konsistenz zu verleihen: Probieren Sie es aus, um es zu glauben! -
Die Tortellini mignon zeichnen sich durch ihre geringe Größe und eine reichhaltige Füllung aus gebratenem Fleisch und gekochtem Schinken aus. Mit ihrer charakteristischen Ringform sind sie ein Klassiker unter den frischen gefüllten Nudeln, die sich hervorragend in Brühe genießen lassen. -
Unsere sind frische Tonnarelli, ein langes, bronzefarbenes Nudelformat, das an Spaghetti erinnert. Sie passen gut zu allen Arten von Soßen, berühmt sind die Tonnarelli alla romana mit Cacio e Pepe, ein typisches saftiges Gericht. -
Nudeln mit Tintenfischtinte sind eine schmackhafte Variante des klassischen Eiertajarins. Die Zugabe von Tintenfischtinte im Teig macht sie noch interessanter und appetitlicher, ideal als Beilage zu frischen Fischsaucen und Ragouts. -
Vollkornnudeln sind eine rustikale Variante der klassischen piemontesischen Tajarin, die durch den Vollkorngrieß noch appetitlicher und schmackhafter wird. Dünner als Tagliatelle und dicker als Spaghetti, werden Tagliolini immer eine Pasta bleiben, die in ihrer Einfachheit alles übertrifft. Sie eignen sich hervorragend für leichte, aber schmackhafte erste Gänge. -
Dieses Gebäck ist bekannt für seine zarte Textur, seine breite, flache Form und seine Fähigkeit, köstliche Saucen aufzunehmen. Frische Nudeln werden aus wenigen Grundzutaten hergestellt: Mehl, Eier und Wasser. Durch diese Einfachheit kommen die hochwertigen Zutaten besonders gut zur Geltung. -
Nudeln sind die Nudelform, die immer den Geschmack aller trifft. Diese leckeren, frischen Nudeln aus Vollkornmehl warten nur darauf, der Star in Ihren Rezepten zu werden. Sie schmecken hervorragend zu hausgemachten Fleisch- und Gemüsesaucen. -
Wir haben uns bei der Zubereitung unserer frischen Pasta immer an die von unseren Großeltern überlieferten Rezepte gehalten. Wir verwenden Hartweizengrieß und Eier und fügen die Produkte hinzu, die unser Land uns gibt. Unsere Tagliatelle mit Basilikum verströmen ein unverwechselbares Aroma!
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